Tartelettes aux légumes

Coucou à tous, la recette du jour c'est la recette rapide qui dépanne quand on a pas le temps mais qu'on veut se faire plaisir quand même.
Je n'avais pas spécialement le temps de cuisiner et j'avais une pâte feuilletée à utiliser et quelques légumes cuits au four. Je me suis dis tiens si je faisais des petites quiches ?
Avec une pâte feuilletée, un appareil à quiche au pesto, une ou deux garnitures et le tour est joué.
Pour moi ça c'était une au chèvre et tomates séchée. Et la seconde aux légumes.
Avec une pâte feuilletée j'ai pu faire 8 petites quiches.
Vous allez voir, super simple, super bon. Que demander de plus ?
Tartelettes aux légumes
Coucou à tous, la recette du jour c'est la recette rapide qui dépanne quand on a pas le temps mais qu'on veut se faire plaisir quand même.
Je n'avais pas spécialement le temps de cuisiner et j'avais une pâte feuilletée à utiliser et quelques légumes cuits au four. Je me suis dis tiens si je faisais des petites quiches ?
Avec une pâte feuilletée, un appareil à quiche au pesto, une ou deux garnitures et le tour est joué.
Pour moi ça c'était une au chèvre et tomates séchée. Et la seconde aux légumes.
Avec une pâte feuilletée j'ai pu faire 8 petites quiches.
Vous allez voir, super simple, super bon. Que demander de plus ?
Instructions de cuisine
- 1
Ouvrir la pâte feuilletée et détaillée des ronds et placer les disques dans les moules à tartelettes et piquer le fond avec une fourchette.
- 2
Pour les quiches au chèvre : disposer une tranche chèvre quelques tomates séchées
- 3
Pour les quiches au légumes : placer une càs de légumes et quelques dés d'emmental.
- 4
Dans un saladier mélanger les oeufs, la crème fraîche, le pesto et le poivre.
- 5
Verser l'appareil au pesto sur chaque petite quiche.
- 6
Enfourner 20 min à 210°C.
- 7
Déguster chaud ou tiède de préférence.
- 8
Bon appétit !!!
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