Gratin de crozet

Name: Gratin de crozet
Yield: 4 part
Cuisine: France
Ingredients: 300 g crozet cru; 200 g crème; 100 g beaufort

melodie Jelu @melodiejelu

Les crozets sont une spécialité de la Savoie à base de petits morceaux de pâte, aplatie au rouleau et coupée en carrés à l'aide d'un couteau-hachoir spécifique

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Gratin de crozet

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Les crozets sont une spécialité de la Savoie à base de petits morceaux de pâte, aplatie au rouleau et coupée en carrés à l'aide d'un couteau-hachoir spécifique

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Ingrédients

30 minutes

4 part

300 gcrozet cru
200 gcrème
100 gbeaufort

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Instructions de cuisine

30 minutes

1

Cuire le crozet en suivant les instructions du paquet.
Égoutter les
2

Ajouter la crème et 70 g de beaufort.
Mélanger et verser le tout dans un plat allant au four.
3

Ajouter le fromage restant sur le dessus et cuire à 180 degrés durant 15 minutes