Minis cakes salés 🍹

Name: Minis cakes salés 🍹
Yield: 15 pièces(+ -)
Cuisine: France
Ingredients: 3 œufs; 100 g beurre fondu; 100 ml lait; 1 cc rase de sel; Poivre; Sel; 1 sachet levure chimique; 150 g farine; 100 g fromage râpé; 100 g fromage à tartiner; 1 cc d'origan; 1 poignée d'olives vertes et noires dénoyautées; 1 cs cornichons en morceaux; 1 cc romarin ciselé; 1 cc menthe cuisine

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Algérie

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Ingrédients

15 min (+ -)

15 pièces(+ -)

3œufs
100 gbeurre fondu
100 mllait
1 ccrase de sel
Poivre
Sel
1 sachetlevure chimique
150 gfarine
100 gfromage râpé
100 gfromage à tartiner
1 ccd'origan
1 poignéed'olives vertes et noires dénoyautées
1 cscornichons en morceaux
1 ccromarin ciselé
1 ccmenthe cuisine

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Instructions de cuisine

15 min (+ -)

1

Dans un saladier mettez œufs, beurre fondu, huile, poivre, huile et mélangez le tout avec un fouet ou une spatule.
2

Incoporez la farine et la levure chimique.
3

Rajoutez le fromages à tartiner coupé en cubes, le fromage râpé (gardez un peu pour la finition).
4

Ensuite divisez l'appareil à cake en 5, dans 5 bols.
5

Dans le premier bol incorporez la moitié des olives vertes en morceaux et l'origan.
6

Dans deuxième bol incoporez 1 cc de romarin ciselé.
7

Dans le troisième bol incoporez cornichons en morceaux.
8

Dans le quatrième bol incoporez olives noires en morceaux et menthe ciselé.
9

Dans le cinquième bol incoporez l'autre moitié des olives vertes en morceaux.
10

Remplissez les caissettes à moitié ou au 2/3 et parsemez de fromage râpé.
11

Enfournez à 180 degrés pendant 15 minutes (+ -).
12
13

Servez les minis cakes chaud, tièdes ou froids pour l'apéro ou pour accompagner une soupe en hiver ou une salade en hiver.