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Courgettes grillées aux épices et citron (recette plancha)
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Une photo de Courgettes grillées aux épices et citron (recette plancha)

Courgettes grillées aux épices et citron (recette plancha)

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Courgettes grillées aux épices et citron (recette plancha)

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

10 minutes
Pour 2 personnes
  • 3courgettes vertes (du jardin pour moi)
  • 2 cuillères à souped'épices façon garam masala
    Comment préparer à l avance les mélanges d'épices
  • 1 cuillère à soupegraines de nigelle
  • 1citron jaune
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Instructions de cuisine

10 minutes
  1. 1

    Laver les courgettes ôter les extrémités puis les couper en rondelles épaisses

    Une image de l'étape 1 de Courgettes grillées aux épices et citron (recette plancha).
    Une image de l'étape 1 de Courgettes grillées aux épices et citron (recette plancha).
  2. 2

    Presser le citron ajouter les épices mélanger

    Une image de l'étape 2 de Courgettes grillées aux épices et citron (recette plancha).
    Une image de l'étape 2 de Courgettes grillées aux épices et citron (recette plancha).
  3. 3

    Faire des quadrillages sur les deux faces des courgettes avec un petit couteau pointu poser les courgettes sur le plan de travail badigeonner avec le mélange citron épices

    Une image de l'étape 3 de Courgettes grillées aux épices et citron (recette plancha).
    Une image de l'étape 3 de Courgettes grillées aux épices et citron (recette plancha).
  4. 4

    Ajouter les graines de nigelle appuyer avec une spatule pour enfoncer les graines

    Une image de l'étape 4 de Courgettes grillées aux épices et citron (recette plancha).
    Une image de l'étape 4 de Courgettes grillées aux épices et citron (recette plancha).
  5. 5

    Retourner les rondelles de courgettes dans un bac recommencer l’opération

    Une image de l'étape 5 de Courgettes grillées aux épices et citron (recette plancha).
    Une image de l'étape 5 de Courgettes grillées aux épices et citron (recette plancha).
  6. 6

    Continuer jusqu’à épuisement des ingrédients faire chauffer la plancha poser les courgettes cuire 5 minutes couvercle fermé

    Une image de l'étape 6 de Courgettes grillées aux épices et citron (recette plancha).
    Une image de l'étape 6 de Courgettes grillées aux épices et citron (recette plancha).
  7. 7

    Retourner les courgettes cuire de nouveau 5 minutes couvercle fermé

    Une image de l'étape 7 de Courgettes grillées aux épices et citron (recette plancha).
    Une image de l'étape 7 de Courgettes grillées aux épices et citron (recette plancha).
  8. 8

    C'est prêt ! Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 8 de Courgettes grillées aux épices et citron (recette plancha).
    Une image de l'étape 8 de Courgettes grillées aux épices et citron (recette plancha).

Astuces

Comment préparer à l avance les mélanges d'épices

Je n achète jamais les mélanges d’épices du commerce je prépare des petits pots que j étiquette selon les saveurs recherchées (Inde,Mexique,Italie,Maroc etc..)

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le lundi 08 août 2022 08h00
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Courgette épice Citron

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