Tarte tomates cerises/ricotta

#posterestival
Cette recette est adaptée au programme Weight Watchers
Tarte tomates cerises/ricotta
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Cette recette est adaptée au programme Weight Watchers
Instructions de cuisine
- 1
Préparer la pâte : Dans un saladier, verser les farines et la levure chimique. Mélanger. Creuser un puits, ajouter l’huile le skyr et le sel. Commencer par mélanger à la fourchette, puis pétrir à la main jusqu’à obtenir une pâte souple ( il faudra peut-être rajouter un peu de skyr
- 2
Préchauffer le four à 200°
Étaler la pâte au rouleau entre 2 feuilles de papier cuisson. Déposer sur un moule à tarte de 20 cm. Piquer le fond avec une fourchette - 3
Étaler la moutarde dans le fond de tarte. Dans un saladier, fouetter les œufs avec le fromage blanc, la ricotta. Assaisonner, ajouter les herbes de Provence. Verser l’appareil sur le fond de tarte. Ajouter les tomates cerises
- 4
Enfourner 25 mn à surveiller
- 5
Cette tarte se mange tiède ou froide !!!!!!
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