Chicken pot pie

Tourte à base de poulet et de légumes .
Un plat délicieux et réconfortant
Chicken pot pie
Tourte à base de poulet et de légumes .
Un plat délicieux et réconfortant
Instructions de cuisine
- 1
Mélanger tous les ingrédients de la pâte brisee jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Mettre au frais - 2
Couper les légumes et la viande en cubes.
Émincer les champignon et l'oignon.
Les faire revenir dans un peu d'huile avec la viande (si elle est cru, si elle est cuite garder la pour plus tard)
Ajouter les pomme de terre et carotteCouvrir d'eau et cuire 20 minutes
- 3
Dans une casserole faire fondre le beurre, ajouter ensuite la farine et bien mélanger.
Ajouter ensuite 120 g de bouillon.
Bien mélanger jusqu'à épaississement.Verser le tout sur les légumes et laisser cuire 10 minutes, ajouter la viande si cette dernière est cuite.
- 4
Séparer votre pâte en deux
Abaisser la pâte brisée sur 3 mm d'épaisseur
Foncer un moule allant au four.
La garnir de viande et de légumes
Recouvrir du deuxième disque de pâte - 5
Réaliser 4 trous sur le dessus
Cuire durant 35 minutes à 180 degrés
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