Cupcakes aux chocolat, une tuerie tout simplement

NoraAssil
NoraAssil @NoraAssil

Cette recette est pour 11 12 cupcakes

Cupcakes aux chocolat, une tuerie tout simplement

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Ingrédients

25 min
Pour 12 personnes
  1. 2œufs
  2. 50 mllait
  3. 75 mlhuile végétale
  4. 75 gsucre
  5. 100 gfarine
  6. Vanille ou 1 c à soupe de cacao amer
  7. Sel
  8. 1/2paquet de levure chimique
  9. 200 gchocolat de votre choix
  10. 20 clcrème liquide entière
  11. 3 cuillères à soupesucre semoule

Instructions de cuisine

25 min
  1. 1

    Mélanger les œufs le sucre et sucre vanillé

  2. 2

    Une fois votre mélange blanchie

  3. 3

    Rajouter le lait l'huile sel

  4. 4

    Une fois mélangé, verser la farine tamisée, levure chimique et sel

  5. 5

    Disposer dans des moules à muffins et faite cuire à 170° environs 10 à 15 minutes selon votre four ! Surveillez bien, une fois que sa prend une bonne dorure, sortir et les placer sur une grille

  6. 6

    Pendant ce temps faite fondre votre chocolat,

  7. 7

    Fouetter 20cl de crème liquide entière 30%, il faut qu'elle soit bien froide, avec 3 c à soupe de sucre semoule.

  8. 8

    Verser votre chocolat tiède sur votre chantilly et avec une spatule mélanger et réserver au frais

  9. 9

    Pocher et éclatez-vous sur la décoration

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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