Tian de légumes à la provençale

Name: Tian de légumes à la provençale
Yield: 3 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 courgette; 1 aubergine; 1 oignon; 2 tomates; Huile d’olive; Herbes de Provence; sel; poivre; piment

Goût Saveur Santé @gout_saveurs_sante

Colmar, Grand Est, France

Un belle recette estivale qui accompagnera parfaitement un barbecue ou tout autre repas végétarien.
Celui est nature, mais on peut glisser entre les légumes des rondelles de mozzarella ou saupoudrer le plat de parmesan ou de gruyère pour plus de gourmandise.

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Tian de légumes à la provençale

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Colmar, Grand Est, France

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Ingrédients

1 heure

3 personnes

1courgette
1aubergine
1oignon
2tomates
Huile d’olive
Herbes de Provence
sel
poivre
piment

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Instructions de cuisine

1 heure

1

Couper les légumes en tranches.
Les disposer dans un plat allant au four.
2

Saler, poivrer, épicer et mettre au four à 180 degrés les 30 premières minutes et à 160 degrés les 30 derrières.