Tomates farcies aux merguez 🍅🥩🌭🌶🥬
Les tomates 🍅 farcies sont une spécialité culinaire traditionnelle du bassin méditerranéen chaque pays chaque région même chaque ville à sa propre recette aux blettes au riz à la saucisse au poisson 🐟 le goût diffère aujourd’hui je vous fais une recette provençale avec une farce au deux merguez veau et agneau 🥩🍖🧄et légumes du soleil 🌶🥒🥬🫑🫒
Tomates farcies aux merguez 🍅🥩🌭🌶🥬
Les tomates 🍅 farcies sont une spécialité culinaire traditionnelle du bassin méditerranéen chaque pays chaque région même chaque ville à sa propre recette aux blettes au riz à la saucisse au poisson 🐟 le goût diffère aujourd’hui je vous fais une recette provençale avec une farce au deux merguez veau et agneau 🥩🍖🧄et légumes du soleil 🌶🥒🥬🫑🫒
Instructions de cuisine
- 1
Lavez les tomates à l’aide d’une café enlever là cher doucement et réservez la mettez les tomates dans une passoire à égoutter
- 2
Préparez la farce à l’aide de la chair au merguez
- 3
Ciselez le reste des ingrédients
- 4
Une poignée de petits pois et les herbes de Provence aux choix
- 5
Enlevez la peau de la merguez et garder que le chair
- 6
Voir vidéo
- 7
Tout est prêt commencez à farcir
- 8
Placez les légumes 🌶 🫑🫒🥬sur le plateau qui va au four assaisonné puis placer les tomates farcies cela servira d’assise pour les tomates 🍅 et un jus succulent pour servir
- 9
Saupoudrez de chapelure
- 10
Placez les chapeaux 🎩 et arroser d’huile d’olive et d’herbes de Provence
- 11
Enfournez à 200 degrés pour 40mn arroser de temps en temps à l’aide d’une cs
- 12
Bon appétit
Cooksnaps
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