Epluchez la carotte ensuite coupez en dés.

Coupez la courgette en dés.

Cuire les légumes (carotte, courgette et petits pois) à la vapeur ou dans de l'eau bouillante pendant 10 à 15 minutes, salez à mi cuisson.

Si vous à eu optez à une cuisson à l'eau bouillante égouttez les légumes.

Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante, rajoutez 1 cc de sel (+ -), et une fois cuites les égoutter.

Mettez les pâtes et les légumes dans un saladier, incorporez l'huile et mélangez et agrémentez de fromage portion.