Brioche à la confiture Mangue Vanille !!!!
Envie d’une bonne brioche moelleuse mais pas envie de passer 3h en cuisine et d’attendre que la pâte monte ? Cette recette est faite pour vous.
Une brioche vegan à la mie moelleuse et très gourmande 😊
Brioche à la confiture Mangue Vanille !!!!
Envie d’une bonne brioche moelleuse mais pas envie de passer 3h en cuisine et d’attendre que la pâte monte ? Cette recette est faite pour vous.
Une brioche vegan à la mie moelleuse et très gourmande 😊
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Facultatif sirop d'agave
Personnellement j'ai pas ajutez de sucrant, la confiture de mangue & vanille est suffisamment sucré 😉
- 2
Mélangez à la cuillére les ingrédients dans l'ordre et progressivement pour obtenir une pâte homogène, lisse et souple.
- 3
Séparez la pâte on 6 morceaux de 50g chacun (le poids total de ma pâte fait 300).
- 4
Humidifiez vos mains pour applatir chaque monceau de pâte en à disque plat.
- 5
Posez une belle cuillère de confiture sur 3 disque (soyez généreux car la pâte est pas sucré) et refermez avec les 3 autres disque.
- 6
Scellez soigneusement avant de ajutez une dorure (ex lait d'amande sirop d'agave).
- 7
Préchauffer le four à 180º.
Placez les brioches vegan sur une plaque allant au four de papier sulfurisé et enfournez pendant 20 minutes.
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