Escalope de dinde et haricots verts sautés 🍴

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Ingrédients

30 min (+ -)
2 parts
  1. 500 gd'escalopes de finde
  2. 1 csbeurre
  3. 2 csd'huile
  4. Poivre
  5. Sel
  6. Haricots verts sautés:
  7. 500 gd'haricots verts préalablement blanchis
  8. 2tomates pelées et coupés en gros dés
  9. 1oignon moyen ciselé
  10. 2 à 3gousses d'ail ciselées
  11. Poivre
  12. Sel
  13. 3 csd'huile

Instructions de cuisine

30 min (+ -)
  1. 1

    Haricots verts sautés:

  2. 2

    Chauffez l'huile dans un fait tout ou un wok.

  3. 3

    Incorporez l'oignon et l'ail, la tomate, l'assaisonnement et faites revenir quelques minutes à feu fort.

  4. 4

    Ensuite incorporez les haricots verts et laissez cuire à couvert.

  5. 5

    Escalopes de dinde:

  6. 6

    Assaisonnez les escalopes de dinde des deux côtés.

  7. 7

    Chauffez le beurre et l'huile.

  8. 8

    Mettez les escalopes dans la poêle chaude et cuire 3 à 4 minutes de chauque côté.

  9. 9

    Servez le plat chaud.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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