Escalope de dinde et haricots verts sautés 🍴

Name: Escalope de dinde et haricots verts sautés 🍴
Yield: 2 parts
Cuisine: France
Ingredients: 500 g d'escalopes de finde; 1 cs beurre; 2 cs d'huile; Poivre; Sel; 500 g d'haricots verts préalablement blanchis; 2 tomates pelées et coupés en gros dés; 1 oignon moyen ciselé; 2 à 3 gousses d'ail ciselées; Poivre; Sel; 3 cs d'huile

Un amour de cuisine @unamourdecuisine

Algérie

#backtoschool

Lire plus

Escalope de dinde et haricots verts sautés 🍴

Un amour de cuisine @unamourdecuisine

Enregistré

Partagez avec vos amis

Imprimez

Ingrédients

30 min (+ -)

2 parts

500 gd'escalopes de finde
1 csbeurre
2 csd'huile
Poivre
Sel
Haricots verts sautés:
500 gd'haricots verts préalablement blanchis
2tomates pelées et coupés en gros dés
1oignon moyen ciselé
2 à 3gousses d'ail ciselées
Poivre
Sel
3 csd'huile

Enregistré

Instructions de cuisine

30 min (+ -)

1

Haricots verts sautés:
2

Chauffez l'huile dans un fait tout ou un wok.
3

Incorporez l'oignon et l'ail, la tomate, l'assaisonnement et faites revenir quelques minutes à feu fort.
4

Ensuite incorporez les haricots verts et laissez cuire à couvert.
5

Escalopes de dinde:
6

Assaisonnez les escalopes de dinde des deux côtés.
7

Chauffez le beurre et l'huile.
8

Mettez les escalopes dans la poêle chaude et cuire 3 à 4 minutes de chauque côté.
9

Servez le plat chaud.