Petits pains sandwich

Goût Saveur Santé @gout_saveurs_sante
Parfaits pour un repas sur le pouce !
Faire griller ou chauffer avant de garnir.
Petits pains sandwich
Parfaits pour un repas sur le pouce !
Faire griller ou chauffer avant de garnir.
Instructions de cuisine
- 1
Mélanger la farine, le sucre. Chauffer légèrement le lait 40 degrés max., y faire fondre la levure. Ajouter, à la farine, le lait tiédi et le beurre mou. Pétrir 4-5 minutes.
- 2
Bouler, couvrir la pâte et laisser pousser 1h.
- 3
Diviser la pâte en 6 parts égales. Disposer sur une plaque. Laisser gonfler 1 heure sous un linge léger.
- 4
Badigeonner la surface de lait tiède, décorer de graines ou de flocons de céréales.
- 5
Passer au four à 200 degrés pendant 15 minutes.
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