Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faire cuire le poisson dans un peu de matière grasse.
Saler, poivrer.
Réserver
- 2
Préchauffer le four à 200°C.
Cuire les épinards comme indiqué sur le paquet.
Egoutter et réserver. - 3
Préparer la bechamel:
Commencer par faire un roux, ajouter un peu de lait et mélanger.
Ajouter ensuite la ricotta, bien mélanger pour obtenir une crème.
Toujours sur le feu, continuer à ajouter le lait jusqu'à ce que vous obteniez la consistance et quantité que vous souhaitez.
Assaisonner avec le sel, le poivre et la muscade.Ajouter les épinards à la préparation.
- 4
Reprendre le poisson et l'emietter.
- 5
Préparation du plat:
Couvrir le fond du plat avec la bechamel aux épinards.
Déposer dessus 2 plaques à lasagnes, les couvrir de bechamel puis ajouter la moitié du poisson et couvrir d'1/3 de mozzarella et de parmesan.
Recommencer la même chose pour la 2nde couche et finir avec la sauce et le fromage pourla dernière couche.
- 6
- 7
Enfourner pendant 30 min.
Bonne dégustation 😊
Recettes similaires
Lasagna with Pollock, Spinach, and Ricotta Plus de recettes recommandées
Commentaires