CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Gudeg
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Gudeg

Gudeg

Dapur Rahen
Dapur Rahen @dapur_rahen
Bengkulu

Main ke trans pulang suruh bawa nangka, yaudah langsung dibuat gudeg❤️💞💖

#CookpadCommunity_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron

Main ke trans pulang suruh bawa nangka, yaudah langsung dibuat gudeg❤️💞💖

#CookpadCommunity_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Gudeg

Dapur Rahen
Dapur Rahen @dapur_rahen
Bengkulu

Main ke trans pulang suruh bawa nangka, yaudah langsung dibuat gudeg❤️💞💖

#CookpadCommunity_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron

Main ke trans pulang suruh bawa nangka, yaudah langsung dibuat gudeg❤️💞💖

#CookpadCommunity_Palembang
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 1 kgnangka muda (Potong tebal)
  • 500 gramdaging ayam
  • 6 butirtelur rebus (kupas)
  • Bumbu geprek :
  • 2 batangserai
  • 1 ruaslengkuas
  • 8 lembardaun salam
  • 6 lembardaun jeruk
  • Pelengkap bumbu:
  • 4 kantongteh celup (agar warna gudeg bagus)
  • Bahan Cemplung: 500 gram Gula merah (kurleb)
  • Bahan pelengkap :
  • 1 litersantan kental
  • 1/2 litersantan setengah encer
  • Bumbu halus :
  • 20 siungbawang merah
  • 20 siungbawang putih
  • 1 ruasjahe
  • 2 ruaskunyit
  • 10 butirkemiri
  • 2 sdtketumbar halus
  • 3 sdtgaram (kurleb)
  • 3 sdt(kaldu jamur)
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci masukkan bumbu geprek, duo daun,kantong teh lalu masukkan potongan nangka, masukkan ayam

    Foto langkah ke 1 dari resep Gudeg.
    Foto langkah ke 1 dari resep Gudeg.
    Foto langkah ke 1 dari resep Gudeg.
  2. 2

    Belender bumbu halus, lalu masukkan ke dalam panci campurkan menjadi satu, tambahkan santan encer aduk rata

    Foto langkah ke 2 dari resep Gudeg.
    Foto langkah ke 2 dari resep Gudeg.
    Foto langkah ke 2 dari resep Gudeg.
  3. 3

    Masukkan potongan Gula merah, telur rebus aduk pelan biar tercampur bumbu dan bahan, diamkan kurleb 5 menit, setelah itu masak diatas kompor,hingga Santan menyusut

    Foto langkah ke 3 dari resep Gudeg.
    Foto langkah ke 3 dari resep Gudeg.
    Foto langkah ke 3 dari resep Gudeg.
  4. 4

    Masukkan santan kental, aduk2 bentar lalu masak lagi hingga, santan menyusut, cicip rasa kalau sudah pas dan santan menyusut matikan kompor lalu sajikab

    Foto langkah ke 4 dari resep Gudeg.
    Foto langkah ke 4 dari resep Gudeg.
    Foto langkah ke 4 dari resep Gudeg.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Dapur Rahen
Dapur Rahen @dapur_rahen
pada 25 September 2022 15.00
Bengkulu
Ibu Rumah Tangga yang sementara tinggal di bengkulu, dan saat ini sudah pindah ke riau, suka memasak karena suami doyan makan😁 salah satu penyemangat memasak🤗walaupun masih dengan peralatan yang serba terbatas karena hindupnya masih nomaden, tapi itu semua tidak mengurangi semangat saya untuk selalu menyajikan masakan spesial untuk suami dan teman2 dicookpad🥰
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kunyit Nangka Gula Merah Ayam Sereh Daun Jeruk Ketumbar Telur Rebus Daging Sapi Jamur Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bolu Tape Matcha
  2. Sayur Begar Rempesan Kerupuk
  3. Rondo Royal
  4. Multi Seeds Almond Banana Biscotti
  5. Kaldu kulit dan kepala udang🍤
  1. Balado Kentang Udang Pete a la RM Padang 👍🏼
  2. Puding susu vla karamel
  3. Kwetiau Goreng Solaria
  4. Bitterballen Kentang Daging
  5. 625. Semur Daging Sapi Kentang Tahu
  1. Bubur candil pisang
  2. Honey Ginger Latte
  3. Choco Moca Batik Cake
  4. Bolu ketan hitam kukus
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16526996
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close