🌈 Lasagnes saumon poireaux 🌈

Cécile
Cécile @13cecilou

Ceci est une recette que j'avais trouvé dans un magazine il y a quelques années de ça ! C'est un délice, ultra crémeux et gourmand 😋 une réussite !
#lasagnes#🇮🇹

🌈 Lasagnes saumon poireaux 🌈

Ceci est une recette que j'avais trouvé dans un magazine il y a quelques années de ça ! C'est un délice, ultra crémeux et gourmand 😋 une réussite !
#lasagnes#🇮🇹

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Ingrédients

50 minutes
4 personnes
  1. 2pavés de saumon
  2. 4poireaux
  3. 250 gmascarpone
  4. 20 clcrème liquide
  5. 2œufs
  6. Parmesan râpé
  7. Feuilles de lasagnes
  8. Sel et poivre
  9. huile d'olive

Instructions de cuisine

50 minutes
  1. 1

    Rincer et émincer les poireaux. Les faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Saler légèrement et poivrer. Réserver.

  2. 2

    Couper les pavés de saumon en petits dés.

  3. 3

    Dans un saladier, mélanger le mascarpone, la crème, les œufs battus. Saler légèrement et poivrer. Ajouter les dés de saumon et les poireaux. Bien mélanger.

  4. 4

    Dans un plat à gratin déposer un peu de crème sur le fond. Déposer des feuilles de lasagnes, recouvrir du mélange crème, saumon, poireaux. Saupoudrer de parmesan et recommencer l'opération en terminant le montage par une couche de crème. Saupoudrer de parmesan.

  5. 5

    Enfourner à 180° pendant 35 minutes.

  6. 6

    Servir avec une salade verte 🥗
    Bonne dégustation 😊

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Cécile
Cécile @13cecilou
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