Tortilla de pomme de terre
Couette @couette
En cette saison où les raclettes ont la part belle, voilà une recette qui permet de cuisiner les restes de pomme de terre.
Tortilla de pomme de terre
En cette saison où les raclettes ont la part belle, voilà une recette qui permet de cuisiner les restes de pomme de terre.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Couper les pommes de terre en cube. Les faire dorer à la poêle dans un peu d'huile de tournesol.
- 2
Dans un bol, battre les 3 oeufs et le lait, saler et poivrer.
- 3
Lorsque les pommes de terre sont dorées, v errer le mélange d'oeufs dans la poêle. Saupoudrer d'une petite poignée de fromage râpé (ou des morceaux de fromage à raclette s'il vous en reste).
- 4
Cuire à feu doux, retourner la tortilla. Servir et déguster avec une salade ou une soupe.
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