Sop Daging B2 Sederhana (Non Halal) dan sambal andaliman

Kalau pakai daging b2 anakku auto lahap makannya jadi saya slalu nyetok 2 kilo daging untuk sebulan dan juga tulangnya dan di pisah per 250 gram untuk sekali makan, jadi dalam seminggu biasanya slalu ada menu sop ini untuk anakku, selain untuk booster bb nya, sop sopan ini paling disukai papinya juga.
Sop Daging B2 Sederhana (Non Halal) dan sambal andaliman
Kalau pakai daging b2 anakku auto lahap makannya jadi saya slalu nyetok 2 kilo daging untuk sebulan dan juga tulangnya dan di pisah per 250 gram untuk sekali makan, jadi dalam seminggu biasanya slalu ada menu sop ini untuk anakku, selain untuk booster bb nya, sop sopan ini paling disukai papinya juga.
Cara Membuat
- 1
Potong kecil kecil daging babi, usahakan potongan kecil agar mudah di makan anak anak.
- 2
Tulangan di rebus sekitar 1 jam dengan bawang putih geprek dan lengkuas
- 3
Setelah 1 jam masukan daging babi yang sudah di potong kecil,masak hingga empuk, jangan lupa tambahkan lada dan garam, cek rasanya.
- 4
Setelah itu masukkan juga kentang dan wortel.
- 5
Setelah wortel dan kentang empuk masukan daun bawang dan daun sop.
- 6
Untuk sambal andaliman, tinggal giling andaliman dan cabe rawit dgn sedikit garam, tes rasanya klo kurang garam bisa ditambahkan, ini menurut saya udah super pedas ya, jadi hati hati bagi yang tidak terlalu suka makan pedas.
- 7
Untuk penyelesaian, saat sop dihidangkan di mangkok, peras air jeruk nipis dan taburkan bawang goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar