
⭐ Almond butter cup

Sagesse Cuisine @sagesse_cuisine
⭐ Almond butter cup
Instructions de cuisine
- 1
Faire fondre le chocolat à feu doux
- 2
Mélanger la purée d'amande et le sirop d'agave. Délayer avec un peu d'eau jusqu'à obtenir une pâte molle et souple (mais pas liquide non plus) type ganache
- 3
Disposer dans des petites caissettes en papier, 1 cac de chocolat, 1/2 cac de purée d'amandes, 1 cac de chocolat par dessus.
- 4
Mettre au frigo une heure
- 5
Alternative /tips : mélanger le reste de chocolat et purée d'amande, enrober de cacao en poudre. Cela fait des truffes ~ Nutella.
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