Tajine de poulet aux fruits secs au Cookeo
Une succulente recette facile à faire et rapide car la cuisson dure 15min. C'est très parfumée grâce aux épices et la touche sucrée avec les fruits secs est vraiment délicieuse.
Vous pouvez l'accompagner de semoule, de blé, de riz ou de ce que vous souhaitez.
Si vous faites la recette n'hésitez pas à me donner votre avis je serais ravie de savoir si vous avez aimé.
#cookeo #tajine #poulet #fruitssecs #sucrésalé #epices #novembre #cuisineorientale
Tajine de poulet aux fruits secs au Cookeo
Une succulente recette facile à faire et rapide car la cuisson dure 15min. C'est très parfumée grâce aux épices et la touche sucrée avec les fruits secs est vraiment délicieuse.
Vous pouvez l'accompagner de semoule, de blé, de riz ou de ce que vous souhaitez.
Si vous faites la recette n'hésitez pas à me donner votre avis je serais ravie de savoir si vous avez aimé.
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mettre le cookeo en fonction dorer. Pendant le préchauffage, pelez et coupez les oignons en lamelles et les carottes en rondelles épaisses.
- 2
Quand le cookeo est chaud faire revenir les cuisses de poulet dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Sortir les cuisses et réserver.
- 3
Mettre les oignons dans la cuve et les faires revenir 5min.
Ajoutez les carottes, les pruneaux, les abricots secs, les raisins, le miel, le fond de veau, les épices et bien mélanger. - 4
Ajoutez les cuisses de poulet par-dessus et mettre à cuire 15min en cuisson rapide (ou sous pression).
Rectifier l'assaisonnement à votre convenance et ajoutez les amandes effilées au moment de servir. - 5
Si vous voulez le préparer à l'avance, laissez refroidir la cuve avant de le mettre au frais. Pour le réchauffer il suffit de remettre la cuve dans le cookeo, le mettre en mode réchauffer 1h environ.
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