Tarte aux courgettes, tomates, lonzo crème de basilic et épices

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Tarte aux courgettes, tomates, lonzo crème de basilic et épices

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Ingrédients

30 minutes
Pour 4 personnes
  1. 1pâte feuilletée (faite maison ou du commerce)
  2. 1courgette verte (du jardin pour moi)
  3. 1courgette jaune (du jardin pour moi)
  4. 3tomates (du jardin pour moi)
  5. 3œufs
  6. 1 cuillère à soupecrème fraîche
  7. 1 cuillère à soupebombée de farine d'épeautre
  8. 150 glonzo corse en tranches
  9. 1 cuillère à soupebasilic séché haché
  10. 1 cuillère à cafébombée d'épices façon méditerranéenne
  11. Sel au basilic (fait maison recette en lien)
  12. Poivre

Instructions de cuisine

30 minutes
  1. 1

    Poser la pâte dans un moule graissé préchauffer le four à 200 degrés

  2. 2

    Laver les courgettes les couper en bâtonnets à la mandoline

  3. 3

    Laver les tomates ôter les pédoncules puis les couper en morceaux

  4. 4

    Ajouter courgettes et tomates sur le fond de tarte

  5. 5
  6. 6

    Ajouter le lonzo sur les légumes casser les œufs dans un saladier

  7. 7

    Ajouter la farine bien mélanger jusqu’à obtention d'une crème lisse

  8. 8

    Ajouter la crème mélanger

  9. 9

    Ajouter le basilic et les épices saler poivrer mélanger

  10. 10

    Verser le contenu du saladier sur la tarte faire pénétrer avec une fourchette enfourner pour 30 minutes

  11. 11

    Démouler à la sortie du four c'est prêt !

  12. 12

    Servir avec une salade verte bon appétit 😋

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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