Déposer les épinards dans un bol et faire chauffer au micro-onde pendant 6 minutes, en remuant à mi-temps.

Dans un plat à tarte, déposer la pâte brisée puis à l’aide d’une fourchette, piquer la pâte. 

Badigeonner le fond de la tarte avec les épinards puis saupoudrer légèrement de semoule.

Ajouter les tomates coupées en rondelles, les tranches de mozzarella ainsi que le pesto.

Enfourner la tarte pendant 20 à 25 minutes à 200°C.

Pour terminer, ajouter le jambon cru.

Et c’est prêt ! Bon appétit ! À déguster avec une bonne petite salade 🥗