Lasagnes au saumon et aux épinards

Alexis Leroux
Alexis Leroux @Alexis

Lasagnes au saumon et aux épinards

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Ingrédients

30 mins
4-5 pers
  1. 1paquet de feuilles de lasagnes
  2. 450 grd'épinards surgelés
  3. 350 grsaumon frais
  4. 40 clcrème liquide
  5. 2échalotes
  6. Beurre
  7. Sel poivre
  8. 1 sachetgruyère

Instructions de cuisine

30 mins
  1. 1

    Préchauffez le four à 210 degrés

  2. 2

    Dans une poêle faite chauffer un morceau de beurre et faire revenir les échalotes ciselés, faire fondre les épinards doucement, salez poivrez.

  3. 3

    Couper le saumon en petit cubes et l'intégrer aux épinards, mélanger.

  4. 4

    Ajouter un peu de crème pour détendre la préparation et réservez.

  5. 5

    Faire bouillir 1 à 2 minutes les plaques de lasagnes en faisant attention qu'elles ne se collent pas, puis les égoutter sur un torchon.

  6. 6

    Huilé le plat et déposer un fond de pâte à lasagne puis la préparation et recommencer, finnisez par la pâte.

  7. 7

    Répartir le reste de crème sur le dessus et les côtés puis disperser le gruyère, enfourner pour 30 minutes.

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