Hachis de chou- fleur 😋
Pour changer du hachis traditionnel voici cet hachis de chou-fleur
Hachis de chou- fleur 😋
Pour changer du hachis traditionnel voici cet hachis de chou-fleur
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préparer votre chou-fleur en bouquet. Faites le cuire ici dans le Cookeo dans l'eau salée pendant 10 min en cuisson rapide sous pression.
- 2
Une fois le chou-fleur cuit déposer les dans un saladier et écrasée les avec un presse purée. Égouttez les bien ensuite dans une passoire. Le chou-fleur rend énormément d'eau. Ajouter ensuite votre crème fraîche, salez et poivrez.
- 3
Couper et émincer l'oignon. Le faire revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive. Une fois bien doré ajouter le boeuf, puis les tomates 🍅 ou le coulis. Rectifier l'assaisonnement. Déposer au fond de votre plat.
- 4
Ajouter le chou-fleur au dessus. Parsemer de gruyère râpé.
- 5
Enfournez dans un four chaud à 200 degrés pendant 15minutes en surveillant. À la sortie du four parsemer de persil.
- 6
Servir bien chaud. Bon appétit 😋
Cooksnaps
Mots-clés
Recettes similaires
Cauliflower Hash Plus de recettes recommandées
Commentaires (2)