Peler et émincer l'oignon. Le faire revenir dans 1 c à s d'huile avec la viande hachée pendant 5 minutes et réserver

Éplucher et couper la carotte et l'ail en petits dés les faire revenir dans la poêle de la viande avec 1 c à s d'huile pendant 5 minutes.

Ajouter la purée de tomates et les cubes, ainsi que la viande hachée et les oignons et prolonger la cuisson 2 minutes

Étaler la pâte dans un moule, verser la préparation et saupoudrer de gruyère râpé

Enfourner à 180 °C pendant 25 minutes