Lasagnes butternut & chèvre
Une tuerie!!! Clairement les meilleures lasagnes que j'ai mangé. Des saveurs douces et réconfortantes qui sauront ravir vos papilles et réchauffer votre cœur par temps froid.
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Lasagnes butternut & chèvre
Une tuerie!!! Clairement les meilleures lasagnes que j'ai mangé. Des saveurs douces et réconfortantes qui sauront ravir vos papilles et réchauffer votre cœur par temps froid.
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Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four à 200°C.
- 2
Éplucher et couper le butternut en cube. Disposer les morceaux sur une plaque allant au four. Arroser d'huile d'olive et ajouter les aromates. Y ajouter l'ail. Cuire 40min à 200°C.
- 3
Une fois cuit, mettre le tout dans un blender avec la ricotta et le lait. Mixer.
- 4
Verser un peu de purée dans le fond du moule. Recouvrir de pâtes à lasagne. Ajouter de la purée et des morceaux de chèvre. Recouvrer de pâtes. Réitérer l'opération jusqu'à épuisement de la préparation. Finir par une couche de purée avec des rondelles de chèvre.
- 5
Faire torréfier les noisettes à la poêle. Les concasser et les saupoudrer sur la préparation.
Cuire 40min à 180°C.Régale - toi!!!
Cooksnaps
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