Faire revenir l'ai' et un oignon coupé en morceaux dans de l'huile d'olives.

Ajouter les scampis décortiqués.

Ajouter les courgettes coupées en morceaux.

Ajouter les épices.

Verser la crème et laisser mijoter.

Ajouter les pâtes cuites et laisser mijoter.