Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mixer vos biscuits dans un mixeur🤯🤭très finement..ajoutez le beurre fondu et mélangez le.
- 2
💫Faire fondre le chocolat avec 40g de beurre et ajoutez 7g de gélatine(7g gélatine +70g eau).
- 3
Montez la crème fraîche😋..D'autre part, Mascarpone et mettre le mélange sur le chocolat.🍫
- 4
Mélangez bien🤌 le mélange.. et mettez-le sur le dessus de la base de biscuit et laissez-le au réfrigérateur pendant 4 heures.
- 5
Préparez la crème au citron avec une feuille de gélatine à feu doux🤏. Déposez-la sur le dessus du cheesecake et laissez-la bien refroidir 2h..
bon appétit 🤤🍋🍰
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