Cheese Naan.... 😋🧀
Pour accompagner une soupe le soir ou un plat en sauce ou tout simplement se régaler.... 👌
Cheese Naan.... 😋🧀
Pour accompagner une soupe le soir ou un plat en sauce ou tout simplement se régaler.... 👌
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mettre dans le bol du robot l'eau puis la levure et mélangez. Ajoutez tous les autres ingrédients en commençant par le sucre et finissez par le sel. Mélangez pour former une boule souple.
- 2
Divisez en 8 pâtons.
- 3
Prenez un pâton, divisez à nouveau en 2, formez deux disques (farinez si nécessaire) sur 1 disque vous appliquez 2 fromages, étalez sans aller vers la bordure.
- 4
Vous pouvez humidifier les bords avec de l'eau et poser le 2ème disque dessus en soudant bien les bords
- 5
Pour suivre avec les autres pâtons.
- 6
Faire chauffer à feu doux/moyen sur une grande poele à crêpe quelques minutes en tournant régulièrement au moins 2 fois.
- 7
Le Naan peut gonfler pendant la cuisson, c'est pas grave du tout😉
- 8
Vous pouvez servir avec du beurre tout juste fondu et quelques feuilles de coriandre...vous pouvez aussi faire revenir de l'ail dans du beurre et versez sur les naans avant de servir. Voilà ! Bonne régalade 😘
- 9
Personnellement c'est ma technique car j'ai essayée une autre technique qui consiste à enfermer un fromage dans un pâton de créer une boule puis de l'étaler....🙄Catastrophe perso😜 le fromage se fesait la malle donc cette technique est plus sûre mais il est vrai que les naans sont un peu plus epais et c'est pas grave😉
Cooksnaps
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Commentaires (2)