Harcha 🫖
Aujourd'hui je partage une recette d'une galette à base de semoule que l'on peut déguster au petit déjeuner ou au goûter accompagné de miel, chocolat, confiture et fromage à votre choix
#janvier
Harcha 🫖
Aujourd'hui je partage une recette d'une galette à base de semoule que l'on peut déguster au petit déjeuner ou au goûter accompagné de miel, chocolat, confiture et fromage à votre choix
#janvier
Instructions de cuisine
- 1
Dans un saladier, mettez la semoule, le sucre, la levure, la vanille et la pincée de sel.
- 2
Rajoutez l'huile et bien mélanger au bout des doigts pour bien imprégné l'huile à la semoule.
- 3
Rajoutez l'eau et le lait puis bien mélanger pour obtenir une pâte un peu collante qui ne s'effrite pas.
- 4
Laissez reposer quelques minutes à l'aide d'un cercle ou d'un couvercle de pâte à tartiner. Formez des petites galettes que l'on saupoudre de semoule pour pas coller.
- 5
Faire cuire dans une grande poêle. Il n'y à plus qu'à déguster !
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