Hachis parmentier 😋
Un bon hachis parmentier avec de bonnes pommes de terre 😁. Si vous n'avez pas de Magimix écraser la purée avec un presse purée à la main ✋😉
Hachis parmentier 😋
Un bon hachis parmentier avec de bonnes pommes de terre 😁. Si vous n'avez pas de Magimix écraser la purée avec un presse purée à la main ✋😉
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Commencer par faire cuire les steaks hachés dans une poêle antiadhésif. Saler et poivrer. Écraser les steaks hachés au fur et à mesure de la cuisson. Ajouter un peu de purée de tomates 🍅. Puis un tube de sauce tomate 🍅 aux légumes. Mélanger le tout. Ajouter un peu d'eau si besoin pour avoir un peu plus de sauce. Une fois cuite vous pouvez laisser tel quel ou alors mixer la préparation. Déposer cette préparation au fond d'un plat.
- 2
Éplucher vos pommes de terre. Couper les en deux et lavez les. Placez les ici dans un Cookeo avec de l'eau jusqu'àu dessus saler. Mettre en mode sous pression pendant 10 minutes.
- 3
Placez vos pommes de terre dans votre cuve inox du Magimix avec le batteur. Saler et poivrer et ajouter du gruyère râpé, de l'eau de cuisson et un peu de lait. Fermer le couvercle. Lancer en mode expert quelques minutes en vitesse 3. Ajouter ensuite un peu de beurre. Relancer quelques minutes. Rajouter de l'eau de cuisson ou du lait selon la texture désirée.
- 4
Voilà votre purée est prête.
- 5
Préchauffer votre four à 220 degrés ici en chaleur tournante. Ajouter cette purée au dessus de votre préparation au boeuf.
- 6
Enfourner dans votre four à 220 degrés pendant 15minutes selon ce que vous souhaitez.
- 7
Déguster aussitôt. Bon appétit 😋
Cooksnaps
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
Commentaires (2)