Riz sauté à l’ananas

hervouet veronique
hervouet veronique @15Agathe2014

Cette recette est adaptée au programme Weight Watchers

Riz sauté à l’ananas

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Ingrédients

25 mn
2 parts
  1. 55 grriz cru
  2. 1barquette d’allumettes de poulet
  3. 60 grcrevettes cuites décortiquées
  4. 35 grpetits pois surgelés
  5. 1œuf
  6. Ananas
  7. 1 CSsauce soja salée
  8. 3/4 CSnuoc mam
  9. Ciboulette
  10. Gingembre râpé
  11. Piment

Instructions de cuisine

25 mn
  1. 1

    Cuire le riz selon le mode de cuisson (ne pas saler l’eau). Égoutter
    Couper l’ananas en 2 dans le sens de la longueur. Récupérer la chair
    Battre l’œuf en omelette puis la cuire. Réserver au chaud

  2. 2

    Dans une poêle sprayée d’huile, faire revenir les allumettes de poulet. Verser la sauce soja et le nuoc mam. Mélanger.Ajouter le riz cuit, les petits pois surgelés Mélanger

  3. 3

    Ajouter les crevettes, la ciboulette, le gingembre râpé et des dés d’ananas. Mélanger
    Couper l’omelette en cubes et l’incorporer à la préparation. Rectifier l’assaisonnement

  4. 4

    Garnir le demi ananas et servir de suite !!!!!

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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hervouet veronique
hervouet veronique @15Agathe2014
le

Commentaires (2)

Aux douceurs de Gaelle
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
J’aime beaucoup l’idée de la présentation dans l’ananas !

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