Riz cantonais 100% healthy
Une recette succulente de riz cantonais sans viande et sans tracas. Rapide à réaliser, simple et généreuse puis elle plaira à toute la famille !
Pour plus de recette rejoins moi sur Instagram @so_cuisign
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faire cuir le riz, lorsqu’il reste 5 min de cuisson ajouter les carottes et le poireau en petit morceau
- 2
Dans un Wok bien chaud, mettre de l’huile de sésame et les œufs battu au préalable puis mélanger jusqu’à obtenir des œufs brouillés.
Ajouter ensuite les petits pois surgelés - 3
Mettre le riz et les petits légumes dans le Wok.
Ajouter le tofu fumé coupé en dés
Assaisonner avec la sauce soja sucrée, salée puis ajouter le piment de Cayenne et la coriandre/persil haché - 4
Pour la déco ajouter du gingembre, des graines de sésame et des jeunes pousse
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