Cookies à la châtaigne Healthy

Ca fait un petit moment que je ne vous ai pas partagé de recettes de cookies et ça commençait à me manquer, pas vous ?
Ceux-ci ont un goût très différents de toutes mes recettes de biscuits grâce à la farine de châtaigne qui apporte une saveur ultra gourmande.
Evidemment, on est sur une texture crousti-fondante, c'est comme cela que je préfère mes cookies !
Cookies à la châtaigne Healthy
Ca fait un petit moment que je ne vous ai pas partagé de recettes de cookies et ça commençait à me manquer, pas vous ?
Ceux-ci ont un goût très différents de toutes mes recettes de biscuits grâce à la farine de châtaigne qui apporte une saveur ultra gourmande.
Evidemment, on est sur une texture crousti-fondante, c'est comme cela que je préfère mes cookies !
Instructions de cuisine
- 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Mélangez l’ensemble des ingrédients puis formez des boules. - 2
Aplatissez-les plus ou moins. Personnellement, je préfère les cookies généreux assez épais et fondant au centre donc je n’aplatis pas trop. Si au contraire vous les aimez plus croquant, aplatissez-les d’avantage.
- 3
Enfournez pour 12 min et dégustez.
Si vous laissez refroidir, vous obtiendrez des cookies croustillant à l’extérieur.
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