🌱Muffin patate douce chèvre

Zest' de Flow @zestdeflow
Instructions de cuisine
- 1
Préparer la purée de patate douce :
Cuis la patate douce à l'anglaise (eau et gros sel). Mixe la en purée et ajoute un peu de crème liquide de ton choix si elle est trop sèche. - 2
Dans un bol inox, mets tous les ingrédients et mélangez au fouet. Goûte et rectifie l'assaisonnement si besoin.
- 3
Remplis tes moules.
- 4
Au four à 180°C pendant 17 minutes.
- 5
À la sortie du four, dispose les tranches de chèvre et laisse fondre.
- 6
Régale toi 🌱
Cooksnaps
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