Quiche lardons courgette
Patiss&Croq @PatissAndCroq
Instructions de cuisine
- 1
Faire revenir à la poêle pendant 5min les lardons et la courgette coupée préalablement en dés. Je n'ajoute pas de matières grasses ni de sel car les lardons sont gras et salés par nature.
- 2
Dans un saladier, battre les œufs avec le lait la crème fraîche. Ajouter une pincée de poivre et de muscade et le fromage râpé.
- 3
Faire cuire à 210 degrés pendant 25 à 30 minutes.
- 4
Faire cuire à blanc pendant 15 minutes la pâte brisée
- 5
Verser la garniture sur la pâte
Cooksnaps
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