Tajine kefta œuf facile
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
Un repas qui invite au voyage culinaire
Tajine kefta œuf facile
Un repas qui invite au voyage culinaire
Instructions de cuisine
- 1
Mettre la viande avec tous les ingrédients puis mélanger
- 2
Faire des boulettes. Réserver au frigo.
- 3
Faire revenir les oignons avec de la coriandre et du persil dans une sauteuse avec un filet d’huile d’olives. Les faire suer puis débarrasser.
- 4
Dans la même sauteuse, remettre un filet d’huile d’olives et faire revenir vos boulettes. Ajouter à nouveau du cumin, coriandre et persil.
- 5
Une fois dorées, y ajouter les oignons, le coulis de tomates, 1 sucre puis casser vos œufs dedans. Et laisser cuire.
- 6
À déguster immédiatement.
InfirmièreJ’adore la pâtisserie 🥮 et la cuisine. 👩🍳Partager des moments en famille ou entre amis est important pour moi ❤️.Maman de 4 enfants (2016/2017/2018/2021)
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