Gratin de galette au blé noir

Name: Gratin de galette au blé noir
Yield: 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 6 galettes de blé; 6 tranches de jambon blanc; 100 gr lardons; 100 gr gruyère; 25 cl lait; 5 cs Maïzena®️

Delph' Les Recettes Efy @Delfy_tbd

Une recette qui permet de manger tous en même temps.
Je sais que mes amis Bretons trouveront ça inadmissible mais c'est quand même très bon.
#chandeleur #fevrier #efy

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Gratin de galette au blé noir

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Une recette qui permet de manger tous en même temps.
Je sais que mes amis Bretons trouveront ça inadmissible mais c'est quand même très bon.
#chandeleur #fevrier #efy

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Ingrédients

20 min

6 personnes

6galettes de blé
6tranches de jambon blanc
100 grlardons
100 grgruyère
25 cllait
5 csMaïzena®️

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Instructions de cuisine

20 min

1

Étaler la galette, déposer 1 tranche de jambon, 1 poigné de lardons et 1 poigné de fromage.
2

Rouler la galette et procéder de même avec les suivantes.
Déposer les galettes dans un plat à gratin.
3

Préchauffer le four à 180 degrés.
4

Dans une Casserole, faire chauffer le lait et la Maïzena®️. Saler, poivrer et mélanger jusqu'à l'obtention du béchamel un peu épaisse.
5

Napper les galettes avec la crème et parsemer de fromage.
Enfourner pour 15/20 min.

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Delph' Les Recettes Efy @Delfy_tbd

le dimanche 05 février 2023 11h22

Passionnée de cuisine depuis mon enfance, j'ai baigné dans une cuisine familiale d'influence Franco/italienne. Très active, je déploye également mon énergie à cuisiner pour ma famille des recettes simples, gourmandes et rapide. J'ai développé des recettes EFY (easy, fast and yummy).@mal_efy33mon blog : les recettes efy.com

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