Instructions de cuisine
- 1
Récupérer le sirop de litchis se trouvant dans la conserve
- 2
Couper les litchis en petits morceaux et les placer au fond de chaque verrines
- 3
Mettre le jus de la conserve + l'eau dans une casserole + l'agar-agar à chauffer pendant 3 minutes (à feu doux)
Remuer sans arrêt. - 4
Éteindre le feu, rajouter le sirop à l'eau de litchis, bien remuer.
- 5
Transvaser dans un récipient avec bec verseur.
⚠️ Attention à ne pas vous brûler. - 6
Répartir la préparation dans vos verrines.
- 7
Laisser un peu refroidir et hop au réfrigérateur pendant 3 heures
- 8
Il ne reste plus qu'à déguster
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