Croquants aux amandes au Cook Expert

Name: Croquants aux amandes au Cook Expert
Yield: 5 pers
Cuisine: France
Ingredients: 125 g d'amandes concassées; 220 g cassonade; 60 g farine t55; 2 blancs d'œuf

Gato Bond ... Marie Bondetti @Gato_bond42

Faciles et si bons !! 😋😋😋
#magimix #homefoodmagimix #dumoisencours #cookexpert #croquants #amandes

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Croquants aux amandes au Cook Expert

Gato Bond ... Marie Bondetti @Gato_bond42

Faciles et si bons !! 😋😋😋
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Ingrédients

12 mn

5 pers

125 gd'amandes concassées
220 gcassonade
60 gfarine t55
2blancs d'œuf

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Instructions de cuisine

12 mn

1

Préchauffer le four à 200°
2

Dans la cuve inox munie de la lame, mettre 125 g d'amandes concassées, 220 g de cassonade, 60 g de farine et lancer EXPERT 50 S / VIT 5 / 0°.
3

Ajouter les blancs d'œuf et relancer EXPERT 50 S / VIT 5 / 0°.
4

Sur une plaque de four recouverte d'un silpat ou papier sulfurisé, déposer de petites quantités de la préparation à l'aide d'une cc (en espaçant bien chaque portions car cela va s'étaler à la cuisson)
5

Mettre au four à mi-hauteur pendant douze minutes à 200 °(+ ou - selon le four et la consistance voulue : ils seront plus craquants avec plus de cuisson...)
Laisser refroidir avant de décoller du silpat.