Poudine de maïs
melodie Jelu @melodiejelu
Il s'agit d'un pudding mauricien à la polenta et au lait .
Poudine de maïs
Il s'agit d'un pudding mauricien à la polenta et au lait .
Instructions de cuisine
- 1
Faire chauffer le lait avec le sucre et la cardamome.
Ajouter les raisins et laisser infuser 5 minutes
- 2
Remettre le lait à chauffer en ajoutant la polenta.
Mélanger jusqu'à obtenir une crème épaisse
- 3
Recouvrir le fond du plat de noix de coco râpée. Verser le pudine et filmer au contact.
Laisser refroidir une heure avant de mettre au frais
- 4
Démouler et servir.
Cooksnaps
Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !
Recettes similaires
-
Baked oatmeal raisin noix Baked oatmeal raisin noix
Il s'agit d'une préparation à base de lait , œuf et flocon d'avoine .La garniture peut être adapté au goût de chacun
-
Pudding chocolat noix de coco Pudding chocolat noix de coco
Le pudding au pain ou pudding de pain perdu est un dessert populaire des cuisines anglo saxonnes.Il est composé de pain, de lait et d'oeuf .Version chocolat noix de coco -
Pudim de leite Pudim de leite
Il s'agit d'une crème renversé d'origine brésilienne. À la différence des autre crème , elle se réalise à base de lait concentré et de lait . -
Galette Marocaine à la polenta et noix de coco🔅HARCHA🔅🍯🇲🇦☕ Galette Marocaine à la polenta et noix de coco🔅HARCHA🔅🍯🇲🇦☕
Comme chaque week-end, le petit déjeuner familial est à l'honneur😊D'habitude, il y a des oeufs, beaucoup d'oeufs🥚🥚🥚😁Mais cette semaine, j'avais envie d'autre chose😉Je vous présente la "Harcha"😋 C'est une galette marocaine qui est préparé d'habitude à base de semoule de blé dur, et qui varie d'une région à une autre😉J'ai choisi de la préparer avec de la Polenta et de la parfumer au noix de coco, un filet de miel,du pralin et des raisins secs🍯😋Une très bonne variante pour commencer la journée avec le plein d'énergie💪Avec un bon café bien sûr 😋☕
-
Crêpe dentelles Crêpe dentelles
Aussi appelé gavotte , il s'agit d'un biscuit sec réalisé à base de pâte à crêpe -
Beignets africains au coco Beignets africains au coco
Les beignets africains au coco. Se mange lors du goûter ou du petit-déjeuner . Elle peut s'accompagner d'un bon verre de lait ou de jus .Ils peuvent aussi accompagner un plat des grillades
-
Coupetade Coupetade
Il s’agit d’une spécialité sucrée originaire de Lozère. Un dessert préparé avec du pain rassis, des pruneaux et des raisins . On peut y ajouter d'autre fruits .Elle se différencie des autres préparations type " pain perdu " par sa cuisson au bain marie .On obtient une recette crémeuse -
Tarte de vic Tarte de vic
Il s'agit d'une spécialité de Carladès.Une tarte à base de lait caillé et œuf pour un dessert délicat et moelleux
Plus de recettes recommandées
https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/16821360
Commentaires