Pizza 4 fromages et Pizza sauce tomate, burrata et roquette
Délicieuse recette de pizza de ce mois de #février
Pizza 4 fromages et Pizza sauce tomate, burrata et roquette
Délicieuse recette de pizza de ce mois de #février
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans un premier temps, mettez les 1/2 de levure boulangère dans vos 175g de farine
- 2
Rajoutez-y une 1 c à c de sel
- 3
Rajoutez un filet d’huile d’olive
- 4
Rajoutez de l’eau tiède au fur et à mesure tout en pétrissant votre pâte (moi je l’ai pétri à la main) mais vous pouvez le faire avec un robot si souhaité.
- 5
Enfin, rajoutez votre garniture, pour la première pizza j’ai mis du coulis de tomate, des morceaux de mozzarella, du comté râpé, un filet d’huile d’olive, des saveurs arôme basilic, origan, romarin, du sel et du poivre puis j’ai enfourné pendant 45 min à environ au four traditionnel. Quand la pizza est prête, sortez là du four puis ajoutez-y votre garniture; roquette, tranche de jambon de dinde, du parmesan, la burrata, sel, poivre, un filet d’huile d’olive et de balsamique.
- 6
Pour la pizza aux 4 fromages j’ai mis une première couche de crème fraîche, un filet d’huile d’olive, du sel, du poivre, du fromage de chèvre, du roquefort, de la mozzarella, du gruyère et du comté râpé.
- 7
Les voici prêtes à être dégusté😋
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