Marbré aux noisettes Cyril Lignac

Tellement bon les cakes, là je vous propose un cake marbré aux noisettes de la recette du livre Cyril Lignac.
Vous pouvez me suivre sur instagram @gourmandise_de_moi_marie_93
Marbré aux noisettes Cyril Lignac
Tellement bon les cakes, là je vous propose un cake marbré aux noisettes de la recette du livre Cyril Lignac.
Vous pouvez me suivre sur instagram @gourmandise_de_moi_marie_93
Instructions de cuisine
- 1
Commence par préchauffer ton four à 165 degrés beurré et fariné le moule à cake
- 2
Pour la pâte à la vanille fonder la gousse de vanille dans la longueur récupérer la pulpe à l'aide de la pointe du ton couteau. Mettez-la dans le sucre. Dans une casserole faites fondre le beurre, dans un saladier fouetté les jaunes d'œuf avec le sucre vanillé ajouter la crème liquide puis la farine et la levure fouettée de nouveau incorporer le beurre fondu et réservé.
- 3
Pour la pâte au chocolat, fais fondre le beurre dans la même casserole que pour la pâte à la vanille dans un saladier fouettez les jaunes d'œuf avec le sucre et le cacao mélangé ajouter la crème liquide puis la farine et la levure et enfin le beurre fondu et réservé.
- 4
Dans le moule verser la moitié de la pâte à la vanille puis la pâte au chocolat puis le reste de la pâte à la vanille une maryse forme des marbrures enfourner pour une heure vérifie la cuisson avec la pointe d'un couteau si elle ressort sans pâte, le cake est cuit.
- 5
Déposer un saladier avec du chocolat au lait concassé dans une casserole d'eau chaude pour faire fondre le chocolat du glaçage, hacher les noisettes et torréfier les au four 5 minutes à 210 degrés, ajouter l'huile et les noisettes torréfiées au chocolat fondu et mélanger versez le glaçage sur le cake refroidi.
Voilà votre cake est prêt.
Cooksnaps
Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !
Recettes similaires
-
Marbré façon Cyril Lignac Marbré façon Cyril Lignac
Je vous présente le marbré façon Cyril Lignac. Sa change de traditionnel marbré de nos grands mères.Un petit côté croustillant avec un enrobage très chocolaté. lablonde_patisserie -
Couronne de marbré Couronne de marbré
Gâteau marbré et enrobage de chocolat aux noisettes. Idéal, pour un bon goûter familial.#marbre#gateau#cake#chocolat@lafabriquedaurore La fabrique d’Aurore -
Cake marbré Vanille/Chocolat, très facile Cake marbré Vanille/Chocolat, très facile
Recette inratable du cake marbré aéré et léger et tellement bon 😋Facultatif, râper un peu de chocolat avant cuisson.Vous pouvez aussi me suivre sur Instagram Cucina.per.tutti.p #cake #cakemarbré #dessert #gâteau Cucina per Tutti P -
Tropézienne de cyril lignac Tropézienne de cyril lignac
Cette tropézienne est la première que j'ai préparé, il s'agit de la recette de Cyril Lignac. Pascaline Rault -
Cake marbré glaçage rocher Cake marbré glaçage rocher
Recette du célèbre chef Cyril Lignac.Il est difficilement possible de faire un gâteau plus gourmand et plus addictif que celui-ci !!! Myteenytinycookie -
Cake marbré de Cyril Lignac Cake marbré de Cyril Lignac
Une dinguerie ce cake 🤤🤤🤤Gourmandise, croquant , moelleux#chocolat Meg'gourmandises -
Fondant chocolat mascarpone de Cyril Lignac Fondant chocolat mascarpone de Cyril Lignac
Fondant chocolat, mascarpone de Cyril Lignac. Priscillia -
Gateau chocolat mascarpone Cyril Lignac Gateau chocolat mascarpone Cyril Lignac
Cela fait un moment que la recette du gâteau au chocolat au mascarpone de Cyril Lignac me faisait de l'oeil ! C'est chose faite !Une tuerie, à tomber se taper les f**** au sol 😂. Aux douceurs de Gaelle -
Clafoutis aux cerises 🍒 et aux Abricots Clafoutis aux cerises 🍒 et aux Abricots
Cette recette que je vous propose est de Cyril Lignac. Un clafoutis tout moelleux et délicieux. Avec un peu de croustillant par les noisettes ! Douceurs Sucrées -
-
Plus de recettes recommandées
Commentaires (2)