Gaufres brocolis/parmesan

Une recette qui change de l’ordinaire réalisée dans le moule 8 gaufres de chez Guy Demarle.
Les brocolis peuvent être remplacés par du chou-fleur sans problème
Gaufres brocolis/parmesan
Une recette qui change de l’ordinaire réalisée dans le moule 8 gaufres de chez Guy Demarle.
Les brocolis peuvent être remplacés par du chou-fleur sans problème
Instructions de cuisine
- 1
On commence par faire cuire les brocolis à la vapeur (5min au Cookeo)
Les mettre dans un saladier et les écraser à la fourchette - 2
Assaisonner avec sel, poivre et ail semoule.
Ajouter les œufs, l’huile et la crème liquide. Terminer par la farine puis repartir dans les empreintes du moule à gaufres. - 3
Enfourner 18min dans un four préchauffé à 200°
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