Panés de truites
Il me restait de la chair de truites que j'avais cuites en papillotes au four car mon mari en ramène souvent de la pêche et je doit trouver de nouvelles idées pour les cuisiner . Les mixer évite de tomber sur des petites arêtes qui gâche le plaisir
Panés de truites
Il me restait de la chair de truites que j'avais cuites en papillotes au four car mon mari en ramène souvent de la pêche et je doit trouver de nouvelles idées pour les cuisiner . Les mixer évite de tomber sur des petites arêtes qui gâche le plaisir
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mixer la chair des truites avec 2 œufs et le lait. Ajouter la mie de pain et la maïzena.
- 2
Salez et poivrez. Mixer de nouveau. Mettre dans des moules souples rectangulaire et congeler
- 3
Démouler les rectangles de poisson. Les plonger dans les 2 œufs restant battus puis dans de la chapelure. Les faire dorer au four ou à la poêle
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