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Farce aux échalotes et persil (pour poissons ou sauce pour pâtes)
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Une photo de Farce aux échalotes et persil (pour poissons ou sauce pour pâtes)

Farce aux échalotes et persil (pour poissons ou sauce pour pâtes)

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Farce aux échalotes et persil (pour poissons ou sauce pour pâtes)

Mila Skull
Mila Skull @djem131
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Ingrédients

Pas de cuisson
Pour 4 personnes
  1. 4échalotes
  2. 2 cuillères à soupebombées de persil haché
  3. 1filet d'huile d'olive
    Comment doser facilement l huile d olive (arroser les salades,ajouter un filet d huile…)
  4. Sel poivre
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Instructions de cuisine

Pas de cuisson
  1. 1

    Éplucher les échalotes

    Une image de l'étape 1 de Farce aux échalotes et persil (pour poissons ou sauce pour pâtes).
    Une image de l'étape 1 de Farce aux échalotes et persil (pour poissons ou sauce pour pâtes).
  2. 2

    Couper les échalotes en morceaux les mettre dans le bol d'un robot

    Une image de l'étape 2 de Farce aux échalotes et persil (pour poissons ou sauce pour pâtes).
    Une image de l'étape 2 de Farce aux échalotes et persil (pour poissons ou sauce pour pâtes).
  3. 3

    Saler poivrer ajouter le persil

    Une image de l'étape 3 de Farce aux échalotes et persil (pour poissons ou sauce pour pâtes).
    Une image de l'étape 3 de Farce aux échalotes et persil (pour poissons ou sauce pour pâtes).
  4. 4

    Ajouter l'huile mixer jusqu’à obtention d'une pâte épaisse et homogène

    Une image de l'étape 4 de Farce aux échalotes et persil (pour poissons ou sauce pour pâtes).
    Une image de l'étape 4 de Farce aux échalotes et persil (pour poissons ou sauce pour pâtes).
  5. 5

    Verser dans un récipient

    Une image de l'étape 5 de Farce aux échalotes et persil (pour poissons ou sauce pour pâtes).
    Une image de l'étape 5 de Farce aux échalotes et persil (pour poissons ou sauce pour pâtes).
    Comment récupérer l intégralité des sauces, herbes etc faites dans un petit robot ?
  6. 6

    C'est prêt ! Pour farcir des poissons, en sauce pour pâtes…bon appétit 😋

    Une image de l'étape 6 de Farce aux échalotes et persil (pour poissons ou sauce pour pâtes).
    Une image de l'étape 6 de Farce aux échalotes et persil (pour poissons ou sauce pour pâtes).

Astuces

Comment doser facilement l huile d olive (arroser les salades,ajouter un filet d huile…)

Utiliser une verseuse conçue pour l huile d olive,j ai acheté la mienne en Espagne mais elles se trouvent facilement un peu partout

Comment récupérer l intégralité des sauces, herbes etc faites dans un petit robot ?

Lorsque l on mixe une préparation celle ci se dépose sur les bords du bol du robot

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le mercredi 15 mars 2023 08h33
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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  1. 2e pour farce
  2. 10e pour échalote

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