Chou Kale sauté au jus de cerf, ail et oignon
Chou Kale sauté au jus de cerf, ail et oignon
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Ôter les tiges du chou kale (les conserver pour un bouillon astuce en lien)
- 2
- 3
Éplucher l’oignon
- 4
Éplucher l'ail
- 5
- 6
Faire fondre le beurre dans une sauteuse
- 7
Ajouter ail et oignon faire blondir
- 8
Couper les feuilles de chou (astuce en lien) les ajouter dans la sauteuse
- 9
Mélanger ajouter le jus de cerf
- 10
Mélanger pour enrober le chou
- 11
Baisser à feu doux saler et poivrer couvrir cuire 10 minutes
- 12
C'est prêt !
- 13
Bon appétit 😋
Astuces
Que faire des restes de sauces de plats cuisinés ? (recette anti gaspi)
Je conserve au réfrigérateur les restes de bouillon and co de mes plats et les utilise dans les deux jours en fond de sauce (cuisson des viandes, légumes etc en lieu et place des matières grasses)
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