Pavés de saumon aux tomates, oignon de roscoff et jus citronné

Pavés de saumon aux tomates, oignon de roscoff et jus citronné
Instructions de cuisine
- 1
Rincer et sécher les pavés de saumon (astuce en lien) laver les tomates
- 2
Éplucher l'oignon
- 3
Éplucher l'ail
- 4
Émincer l'oignon dégermer l'ail (astuce en lien) le presser
- 5
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle ajouter ail et oignon
- 6
Faire blondir couper les tomates en cubes
- 7
Ajouter les tomates bien mélanger
- 8
Saler et poivrer mélanger
- 9
Ajouter le jus citronné mélanger baisser à feu moyen doux couvrir
- 10
Laisser compoter 10 minutes ajouter les pavés de saumon
- 11
Cuire 5 minutes à couvert retourner les pavés
- 12
Cuire de nouveau 5 minutes ajouter le persil
- 13
C'est prêt ! Bon appétit 😋
Astuces

Que faire des restes de sauces de plats cuisinés ? (recette anti gaspi)
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Comment doser facilement l huile d olive (arroser les salades,ajouter un filet d huile…)
Utiliser une verseuse conçue pour l huile d olive,j ai acheté la mienne en Espagne mais elles se trouvent facilement un peu partout

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Cooksnaps
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