Mon flan antillais à la noix de coco 🥥🥥

Name: Mon flan antillais à la noix de coco 🥥🥥
Cuisine: France
Ingredients: 1 bouteille de caramel liquide; 3 œufs; 400 ml lait; 400 g lait concentré sucré; 1 gousse vanille (ou arôme vanille); 100 g noix de coco râpée

Emmanuelle Samé @cook_38440836

Mon flan antillais à la noix de coco 🥥🥥

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Ingrédients

1bouteille de caramel liquide
3œufs
400 mllait
400 glait concentré sucré
1 goussevanille (ou arôme vanille)
100 gnoix de coco râpée

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Instructions de cuisine

1

Préchauffez le four thermostat 6 (180°).
2

Séparez les blancs des jaunes d'œufs.
3

Mélangez le lait concentré sucré avec le lait et y ajouter les jaunes d'œufs.
4

Incorporez la noix de coco.
5

Montez les blancs en neige et mélanger délicatement à l'appareil.
6

Mettez sur les parois du moule à cake le caramel liquide et verser votre préparation.
7

Enfournez pendant 45 minutes au bain marie.