Cookies fondants au chocolat au lait

Name: Cookies fondants au chocolat au lait
Yield: Une quinzaine de cookies
Cuisine: France
Ingredients: 130 g sucre brun; 90 g sucre blanc; 1/2 cuillère à café de sel; 170 g beurre fondu; 1 cuillère à soupe vanille liquide; 1 œuf; 1 jaune d'œuf; 280 g farine; 1 cuillère à café bicarbonate; 1 cuillère à soupe Maïzena; 100 g chocolat (j'utilise Milka au lait dans cette recette)

Jenn's food @JennsFood

Liban

Une recette à ne pas rater. Des cookies fondants et délicieux, même après congélation et décongélation.
#Avril #Dessert #Cookies

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Cookies fondants au chocolat au lait

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Ingrédients

10 minutes

Une quinzaine de cookies

130 gsucre brun
90 gsucre blanc
1/2cuillère à café de sel
170 gbeurre fondu
1 cuillère à soupevanille liquide
1œuf
1jaune d'œuf
280 gfarine
1 cuillère à cafébicarbonate
1 cuillère à soupeMaïzena
100 gchocolat (j'utilise Milka au lait dans cette recette)

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Instructions de cuisine

10 minutes

1

Mélanger les deux sucres. Ajouter le sel.
2

Ajouter le beurre fondu et mélanger.
3

Ajouter la vanille, l'œuf et le jaune d'œuf. Mélanger.
4

Ajouter la farine, le bicarbonatebet la Maïzena. Mélanger pour obtenir un mélange homogène.
5

Incorporer le chocolat. Mélanger sans trop travailler la pâte.
6

Mettre la pâte au frais pendant 40 minutes.
7

Former des boules et les déposer sur une plaque. Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 10 minutes.
8

Bon appétit !
9

Vous pouvez congeler les cookies, une fois bien refroidis.